主料
- 千页豆腐 ：一盒
干锅千页豆腐是一道非常美味的佳肴，千页豆腐被油炸过后，外皮酥脆，里面还是软软的，一咬下去，油滋滋地出来，简直不能再香，最好是趁热吃，刚刚出锅时最为美味，味道还没有散去，调料的味道被完全地吸收，豆腐很好地锁住全部的味道，非常下饭。
先把豆腐油炸一下。然后用油炒的过程中放入作料加1勺水以入味！这个过程很重要？
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