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西米露是一种大众甜品,尤其是夏天的时候吃清凉解暑,十分爽口,我一吃就爱上了,觉得真好吃啊,所以决定自己也回家做去,自己家做的料足比外面的多了,还可以放很多自己喜欢吃的水果,如果喜欢喝凉的,就可以冷冻了再喝更好。
1.西米在煮之前是不能泡的也不要洗,否则会化掉滴;
2.放尽量多的水,否则会恨粘稠的像果冻;
3.一定要煮两遍,第一遍水倒掉,第二遍再放开水煮,原因还是因为西米太容易煮稠了;
4.水果要等到西米煮好之后再切,这样比较新鲜;
5.冰箱里冷藏味道更佳,但是时间莫要太长。
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