家常菜酸菜鲫鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.26 11:45

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主料

• 鲫鱼 ：400
• 酸菜 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 糖 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲫鱼洗净
• 
  第二步
  2.姜切末
• 
  第三步
  3.酸菜切丝。
• 
  第四步
  4.锅中放油加入姜末，加入鲫鱼。盐。
• 
  第五步
  5.把鲫鱼两面煎熟，装进盘子里
• 
  第六步
  6.锅中放入加入酸菜。
• 
  第七步
  7.加入生抽，五香粉。鸡粉炒熟，装盘即可

烹饪技巧

• 酸菜泡水

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酸菜鲫鱼

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包含食材

• 鲫鱼
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