自制玉米面发糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备玉米面150克，白面150克，和适量红豆水、酵母备用。
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  第二步
  2.把红豆水倒入洒有酵母粉的面盆。
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  第三步
  3.直接用筷子搅拌成稍软一点的面条。
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  第四步
  4.把面团放入一个大小适中的小钢盆里。
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  第五步
  5.醒发至两倍大。
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  第六步
  6.用适量熟饭豆做装饰。
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  第七步
  7.放蒸锅中，大火烧开转中火20分钟，立即起锅。