老爸做的香蕉冰淇淋

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.01 08:21

• 1885人看过
• 508
• 收藏

主料

• 淡奶油 ：150ml
• 蛋黄 ：2个
• 香蕉 ：150
• 牛奶 ：200ml

辅料

• 白糖 ：80

具体步骤

• 第一步
  1.蛋黄蛋清分离
• 第二步
  2.蛋黄加入40g白糖搅打至淡黄色
• 第三步
  3.加入牛奶拌匀
• 第四步
  4.搅拌好的蛋黄奶液小火加热至浓稠，晾凉备用
• 第五步
  5.淡奶油加入40g白糖打至6分发
• 第六步
  6.加入晾凉的蛋奶液中，放入切好的香蕉丁放入冰箱冷冻
• 第七步
  7.2小时后拿出搅拌一次
• 第八步
  8.四个小时以上就冻好了，用冰淇淋勺挖出来就可以吃了

烹饪技巧

• 1、蛋奶液一定要小火加热至浓稠期间轻轻搅动2、也可以用其它水果来做

508

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

天天酒酒

共有446个成果

TA的其他成果

查看全部

香蕉冰淇淋

15

已被2100人参考

香蕉冰淇淋的做法很多，花样也很多，可以添加很多食材，做成各种形状，最简单的做法就是把香蕉切块，放进冰箱冷冻两三个小时，之后再将香蕉捣碎，捣碎后再将香蕉放入冰箱，……

包含食材

• 奶油

相关做法

奶油

• 
  钻石红酒冻
  18人点赞
• 
  Chocolate冰激凌棒棒糖
  12人点赞
• 
  家常奶黄包
  9人点赞

热门推荐

• 贵妃鸡
• 冻豆腐怎么做好吃又简单
• 啤酒炖鱼
• 晚餐吃什么可以减肥
• 茄子炒肉
• 卡布奇诺
• 油爆大虾
• 荷包蛋

全部其他的“香蕉冰淇淋”做法

• 
  生吃小丸子
• 
  果果的小厨房
• 
  一把小铲子
• 
  柠檬398

老爸做的香蕉冰淇淋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  红酒冰激凌

  红酒冰激凌大家都可以在里面坐的时候多，加上很多自己喜欢吃的果……

• 
  推推乐

  推推乐，看到名字的时候你一定不会想到，这是一种蛋糕。透明的推……

• 
  手工糖果

  手工糖果是一道甜香口味的小零食，常见于各种糖果店，它只要以奶……

• 
  奶黄包

  奶黄包属于广东一道有名的菜品，广东人喜欢喝早茶，而奶黄包就是……