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易做的鸽子汤
易做的鸽子汤

易做的鸽子汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

  • 鸽子1只
  • 猪骨头 :3个

辅料

  • 莲子适量
  • 花旗参 :适量
  • 5片
  • 山药2根
  • 盐 :适量
  • 野生小马蹄 :适量
  • 红枣适量

具体步骤

  • 易做的鸽子汤的做法图解一
    第一步
    1.一只鸽子,3个猪骨头洗干净
  • 易做的鸽子汤的做法图解二
    第二步
    2.鸽子和猪骨头在热水中焯烫一下
  • 易做的鸽子汤的做法图解三
    第三步
    3.放入砂锅
  • 易做的鸽子汤的做法图解四
    第四步
    4.加入野生小马蹄
  • 易做的鸽子汤的做法图解五
    第五步
    5.加入莲子
  • 易做的鸽子汤的做法图解六
    第六步
    6.加入山药
  • 易做的鸽子汤的做法图解七
    第七步
    7.加入姜片和适量水
  • 易做的鸽子汤的做法图解八
    第八步
    8.加入花旗参和红枣
  • 易做的鸽子汤的做法图解九
    第九步
    9.盖上盖子煲2个小时后,加入盐调味即可
  • 易做的鸽子汤的做法图解十
    第十步
    10.非常好喝哦

烹饪技巧

  • 可以不加花旗参,也可以加入其他自己喜欢的药材去煲

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