家常丝瓜毛豆

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，毛豆提前煮至8成熟备用。
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  第二步
  2.丝瓜去皮斜着切块，大蒜切片。
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  第三步
  3.红辣椒切块。
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  第四步
  4.切好的丝瓜用少许盐腌制10分钟，然后再将腌好的丝瓜用清水漂洗干净，
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  第五步
  5.锅烧热加油，放入大蒜爆香。
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  第六步
  6.放入毛豆煸炒。
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  第七步
  7.放入红椒煸炒几下。
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  第八步
  8.再放入丝瓜。
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  第九步
  9.大火翻炒炒好的丝瓜毛豆。至断生，再放入盐调味。
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  第十步
  10.炒好的丝瓜毛豆