自制葱油千层饼

具体步骤

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  第一步
  1.酵母粉放入温水中混合均匀。
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  第二步
  2.酵母水加入面粉中揉成面团发酵。
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  第三步
  3.大葱洗净。
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  第四步
  4.大葱剁碎。
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  第五步
  5.葱碎放入干净盆里，加入花生油。
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  第六步
  6.加点味极鲜酱油。
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  第七步
  7.加点盐。
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  第八步
  8.拌匀成馅。
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  第九步
  9.面发好了。
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  第十步
  10.将面团揉匀后擀成薄饼。
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  第十一步
  11.铺上一层葱馅。
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  第十二步
  12.从一边切一道口。
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  第十三步
  13.叠起来。
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  第十四步
  14.依次往上叠。
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  第十五步
  15.叠好了，按压薄一点。
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  第十六步
  16.不粘锅倒入一点油。
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  第十七步
  17.放入饼中小火煎烙。
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  第十八步
  18.烙至两面金黄熟透即可。