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做法
营养丰富的手撕杏鲍菇

营养丰富的手撕杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 05:10

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.杏鲍菇洗净,用手撕成任意形状。

  • 第二步

    第二步

    2.热油锅,油热后放入蒜头和豆瓣酱出香味。

  • 第三步

    第三步

    3.倒入杏鲍菇大火快

  • 第四步

    第四步

    4.待杏鲍菇变软,放入适量酱油。

  • 第五步

    第五步

    5.接着,至入味。生勾芡

  • 第六步

    第六步

    6.装盘OK。

烹饪技巧

  • 炒的过程中不用放盐了,因为酱油和豆瓣酱的咸味足够了。

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