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开胃的肉末酸豆角
开胃的肉末酸豆角

开胃的肉末酸豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.14 07:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 开胃的肉末酸豆角的做法图解一
    第一步
    1.食材:肉馅、酸豆角。
  • 开胃的肉末酸豆角的做法图解二
    第二步
    2.酸豆角切末备用。
  • 开胃的肉末酸豆角的做法图解三
    第三步
    3.葱姜分别切末。
  • 开胃的肉末酸豆角的做法图解四
    第四步
    4.锅中放底油,放入葱姜末煸炒出香味。
  • 开胃的肉末酸豆角的做法图解五
    第五步
    5.倒入肉末翻炒。
  • 开胃的肉末酸豆角的做法图解六
    第六步
    6.翻炒至肉末变色,烹入料
  • 开胃的肉末酸豆角的做法图解七
    第七步
    7.加入酱油翻炒均匀。
  • 开胃的肉末酸豆角的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀后加入切好的酸豆角。
  • 开胃的肉末酸豆角的做法图解九
    第九步
    9.加入酸豆角后,加入少许白糖、味精,翻炒两三分钟。
  • 开胃的肉末酸豆角的做法图解十
    第十步
    10.关火,撒入些香葱末用余温拌匀即可。

烹饪技巧

  • 酸豆角本身就比较咸,盐一定要适量或不放。

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