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营养健康的红烧排骨
营养健康的红烧排骨

营养健康的红烧排骨

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.29 03:03

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大料 :适量

具体步骤

  • 营养健康的红烧排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨倒入水里过一下水,然后清洗干净
  • 营养健康的红烧排骨的做法图解二
    第二步
    2.锅里放油 烧热
  • 营养健康的红烧排骨的做法图解三
    第三步
    3.放入一大块冰糖
  • 营养健康的红烧排骨的做法图解四
    第四步
    4.小火慢慢熬画出泡
  • 营养健康的红烧排骨的做法图解五
    第五步
    5.然后倒入过好的排骨
  • 营养健康的红烧排骨的做法图解六
    第六步
    6.翻炒至每个排骨都上色然后在煎一分钟
  • 营养健康的红烧排骨的做法图解七
    第七步
    7.然后倒两碗水
  • 营养健康的红烧排骨的做法图解八
    第八步
    8.加入大料 盐2勺子生抽炒一下
  • 营养健康的红烧排骨的做法图解九
    第九步
    9.大火煮开
  • 营养健康的红烧排骨的做法图解十
    第十步
    10.烧开后加点老抽炒一会然后倒入高压锅里
  • 营养健康的红烧排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.调成排骨功能30分钟
  • 营养健康的红烧排骨的做法图解十二
    第十二步
    12.30分钟后排出盘加点鸡精香油
  • 营养健康的红烧排骨的做法图解十三
    第十三步
    13.装盘,排骨炖的好烂好烂

烹饪技巧

  • 高压锅里做排骨适合孩子和老人吃,又入味又烂

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