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口感好的干煸四季豆
口感好的干煸四季豆

口感好的干煸四季豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.30 02:24

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主料

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 大蒜适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香菇适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好材料。
  • 第二步
    2.准备好材料。(本来1、2是合并在一起的,因为好豆不允许有合并图所以分开了)
  • 第三步
    3.四季豆切断。
  • 第四步
    4.锅里放入油,烧到八成热,倒入切好的四季豆油炸。
  • 第五步
    5.炸至表皮皱起,捞出来控油装盘备用。
  • 第六步
    6.炸四季豆的油倒出来,把干辣椒大蒜切碎放进锅里爆香。
  • 第七步
    7.加入香菇翻炒。(也可以放入肉末)
  • 第八步
    8.再把炸好的四季豆倒入锅中进行翻炒,然后放盐调味。
  • 第九步
    9.炒好后装盘啦!味道超棒的。

烹饪技巧

  • 炸四季豆的时候要小心点,防止油花溅到身上。

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