口感不错的酸奶馒头

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.09 12:24

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主料

• 酸奶 ：200
• 富强粉 ：300

辅料

• 酵母粉 ：3
• 绵白糖 ：20

具体步骤

• 第一步
  1.酸奶中加入白糖，搅拌均匀，
• 第二步
  2.加入酵母粉，拌匀，
• 第三步
  3.加入富强粉，
• 第四步
  4.揉成面团，室温饧发30分钟，
• 第五步
  5.面团饧发至2倍大，
• 第六步
  6.将饧发好的面团，擀成薄面片，
• 第七步
  7.卷成卷，
• 第八步
  8.切分成8段，
• 第九步
  9.入蒸锅，二发15分钟，然后大火烧开锅，转中火蒸15分钟即可。

烹饪技巧

• 用酸奶和面，面发得非常快，一定要勤观察，避免发过，影响口感。

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酸奶馒头

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酸奶馒头，酸奶是一种助消化的美食，吃饱了吃撑了或者没胃口都可以喝一杯酸奶，甚至有人专门喝酸奶来减肥，酸奶馒头我也是没有吃过的，听起来很有创意，不知道味道怎么样呢……

包含食材

• 酸奶

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