自己做的鸡蛋馒头片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

• 火腿肠 ：2根
• 鸡蛋 ：1个
• 馒头 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.一个馒头，切片。同时还煎的火腿肠。
• 
  第二步
  2.1个鸡蛋打散，加入适量的盐。把切好的馒头片裹上蛋液。
• 
  第三步
  3.放入电饼铛中，一面煎至金黄后，翻面。
• 
  第四步
  4.两面都煎至金黄就可出锅了。

烹饪技巧

• 把盐加在蛋液中，因为油在油中不易溶化。

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鸡蛋馒头片

10

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包含食材

• 鸡蛋
• 馒头

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