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美美厨房之蒸排骨
美美厨房之蒸排骨

美美厨房之蒸排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 姜汁 :适量
  • 蒜 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 美美厨房之蒸排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗干净后放案板上晾干
  • 美美厨房之蒸排骨的做法图解二
    第二步
    2.排骨里加入盐、淀粉和蚝油
  • 美美厨房之蒸排骨的做法图解三
    第三步
    3.充分拌匀
  • 美美厨房之蒸排骨的做法图解四
    第四步
    4.把排骨放电蒸锅里蒸40分钟(时间根据自家蒸锅和个人喜好的口感来灵活设定)
  • 美美厨房之蒸排骨的做法图解五
    第五步
    5.蒸排骨时把豆芽洗干净放盘里
  • 美美厨房之蒸排骨的做法图解六
    第六步
    6.排骨蒸熟后,摆在豆芽上面
  • 美美厨房之蒸排骨的做法图解七
    第七步
    7.放蒜蓉
  • 美美厨房之蒸排骨的做法图解八
    第八步
    8.倒姜汁
  • 美美厨房之蒸排骨的做法图解九
    第九步
    9.倒入第一次蒸排骨出来的汤汁
  • 美美厨房之蒸排骨的做法图解十
    第十步
    10.把排骨再次放蒸锅上,蒸10分钟即可

烹饪技巧

  • 蒸排骨的时间,可以依个人喜好的口感来定。

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蒸排骨 蒸排骨
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蒸排骨,制作这道蒸排骨最需要的就是排骨了,而排骨中也富含了很多营养素矿物质,排骨而且有很多丰富的骨髓,可以强健我们的人体的胫骨,所以这道蒸排骨非常值得我们去品尝……

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