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自己做的家常凉菜
自己做的家常凉菜

自己做的家常凉菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 酱油适量
  • 香油 :适量
  • 香菜适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 自己做的家常凉菜的做法图解一
    第一步
    1.把所需食材洗净备好
  • 自己做的家常凉菜的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切丝备用
  • 自己做的家常凉菜的做法图解三
    第三步
    3.葱切段备用
  • 自己做的家常凉菜的做法图解四
    第四步
    4.香菜切段
  • 自己做的家常凉菜的做法图解五
    第五步
    5.蒜切末备用
  • 自己做的家常凉菜的做法图解六
    第六步
    6.凉皮放在水中淘洗干净
  • 自己做的家常凉菜的做法图解七
    第七步
    7.在卷起来
  • 自己做的家常凉菜的做法图解八
    第八步
    8.切成条
  • 自己做的家常凉菜的做法图解九
    第九步
    9.把切好的凉皮在淘洗一遍,捞出备用
  • 自己做的家常凉菜的做法图解十
    第十步
    10.再把切好的蒜,葱,香菜放在碗中
  • 自己做的家常凉菜的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量的酱油
  • 自己做的家常凉菜的做法图解十二
    第十二步
    12.加入适量的醋
  • 自己做的家常凉菜的做法图解十三
    第十三步
    13.再加入适量的鸡精
  • 自己做的家常凉菜的做法图解十四
    第十四步
    14.最后加适量的香油,搅拌均匀,放冰箱冷藏后食用

烹饪技巧

  • 冷藏口感更好

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