自制薯条

具体步骤

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  第一步
  1.马铃薯去皮洗净
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  第二步
  2.切条，大小均匀
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  第三步
  3.下水煮
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  第四步
  4.变色即可捞出
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  第五步
  5.平铺开，晾凉
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  第六步
  6.晾凉后放入冰箱冷冻室，冻硬
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  第七步
  7.拿出来炸
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  第八步
  8.至金黄捞出，依照个人口味撒上少许盐或糖
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  第九步
  9.蘸上番茄酱即可