家常菜四季豆炒五花肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材：五花肉已经焯过水了，四季豆洗净用手折成小段。
• 
  第二步
  2.五花肉切片，蒜头拍碎，尖椒切末。
• 
  第三步
  3.起油锅，炒五花肉。
• 
  第四步
  4.先大火后改小火，炒出五花肉多余的油。装起。
• 
  第五步
  5.留适量油，爆香蒜头。
• 
  第六步
  6.倒入四季豆大火快炒。
• 
  第七步
  7.待四季豆变绿，放盐调味。
• 
  第八步
  8.炒匀，倒入炒好的五花肉。
• 
  第九步
  9.稍炒一下，放入尖椒和豆瓣酱，充分翻炒入味。
• 
  第十步
  10.装盘OK。