怀念的炒鸡

具体步骤

• 第一步
  1.鸡清洗干净切块备用
• 第二步
  2.锅烧热
• 第三步
  3.放入适量油
• 第四步
  4.放入葱姜和一点酱油
• 第五步
  5.炒香
• 第六步
  6.放入鸡块
• 第七步
  7.翻炒
• 第八步
  8.变色后继续翻炒
• 第九步
  9.有4成熟就可以放入开水了
• 第十步
  10.妈妈还加了些矿泉水
• 第十一步
  11.盖盖
• 第十二步
  12.焖煮
• 第十三步
  13.收汁，放入盐就可以出锅了。看自己喜好，如果喜欢汤多一些就少煮一会儿。