简单的豆沙面包卷

具体步骤

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  第一步
  1.把牛奶加热到35度后放入发酵粉、白糖、盐拌匀
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  第二步
  2.倒入面粉中用筷子搅拌至没有生粉
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  第三步
  3.然后用手和成团
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  第四步
  4.经朋友提醒放了些黄油，和至表面光滑。
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  第五步
  5.和好的面团放入放了一碗开水的烤箱里发酵
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  第六步
  6.这是发酵好的
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  第七步
  7.把发酵好的面团均分成6个，然后取一个擀成长条抹上豆沙，从上至下卷
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  第八步
  8.在卷好后的面包坯上加盖一层保鲜膜
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  第九步
  9.再次放入加了开水碗的烤箱内进行最后的发酵
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  第十步
  10.发酵完毕，在面包坯上刷上一层全蛋液，然后再放上一点黑芝麻。
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  第十一步
  11.放入事先预热好的烤箱，180度15分钟。
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  第十二步
  12.出炉啦