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美味的清炒花蛤
美味的清炒花蛤

美味的清炒花蛤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.08 11:38

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 生姜 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味的清炒花蛤的做法图解一
    第一步
    1.蛤蜊在超市里吐沙也差不多了,回来我就简单的冲洗了一下
  • 美味的清炒花蛤的做法图解二
    第二步
    2.生姜切丝,大蒜切片
  • 美味的清炒花蛤的做法图解三
    第三步
    3.热锅倒油炒香大蒜和生姜
  • 美味的清炒花蛤的做法图解四
    第四步
    4.下入蛤蜊翻炒
  • 美味的清炒花蛤的做法图解五
    第五步
    5.到适量醋去腥,加一点点盐
  • 美味的清炒花蛤的做法图解六
    第六步
    6.蛤蜊开口会出水,略微煮一下
  • 美味的清炒花蛤的做法图解七
    第七步
    7.蛤蜊都开口了即可
  • 美味的清炒花蛤的做法图解八
    第八步
    8.未开口的蛤蜊要弃之不食

烹饪技巧

  • 做熟之后未开口的蛤蜊要弃之不食

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尚品美味

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清炒花蛤 清炒花蛤
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