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口感好的黄豆猪蹄汤
口感好的黄豆猪蹄汤

口感好的黄豆猪蹄汤

准备时间:
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.11.18 10:43

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.生猪蹄去毛切块,洗净,放到锅中去炒炒到断生就行
  • 第二步
    2.把猪蹄和黄豆,生姜一起加到高压锅里大火炖,高压锅响了就转小火,四十多分钟后就关火,这个可能有点软烂,喜欢劲道的就缩短时间
  • 第三步
    3.盛出调味,根据自己的喜好,撒上葱花即可

烹饪技巧

  • 喜欢喝清淡的就少放点猪蹄和黄豆姜可以多放点,去腥

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