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南瓜豆沙包
颜值高的南瓜豆沙包
颜值高的南瓜豆沙包

颜值高的南瓜豆沙包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.19 12:12

  • 2503人看过
  • 851
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主料

辅料

  • 水 ：70
  • 糖 ：40
  • 酵母 ：5

具体步骤

  • 颜值高的南瓜豆沙包的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 颜值高的南瓜豆沙包的做法图解二
    第二步
    2.把南瓜切片蒸熟，趁热压成泥。
  • 颜值高的南瓜豆沙包的做法图解三
    第三步
    3.把面粉加入南瓜泥中，酵母用35度的温水化开一起加入，用筷子搅拌成絮状，在加入白糖和成光滑的面团，醒20分钟。
  • 颜值高的南瓜豆沙包的做法图解四
    第四步
    4.在把醒好的面团揉成长条，分成大小均匀的15份剂子，放入豆沙，包成自己想要的型状。（今天第一次包了几个刺猬型的，不是很好，用待改进。）
  • 颜值高的南瓜豆沙包的做法图解五
    第五步
    5.锅中放入冷水，畀子上摆上屉布，没有屉布，用玉米叶或粽叶更好，（这两种材料都有一种香味，蒸出来的味道更香。）把做好的成品放上去，大火蒸12分钟，关火后5分钟再开盖。

烹饪技巧

  • 无

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南瓜豆沙包 南瓜豆沙包
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南瓜豆沙包，包子我们平时并没有少吃，而像这样的南瓜豆沙包还是吃得非常少的，南瓜本身就是甜的，所以我们的豆沙包是不会再添加其它的糖分，因为南瓜的糖分都已经够了，而……

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