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玉米面窝窝头
健胃玉米面窝窝头
健胃玉米面窝窝头

健胃玉米面窝窝头

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.21 10:48

  • 2823人看过
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主料

辅料

  • 糖 ：20
  • 温水 ：250
  • 酵母 ：5

具体步骤

  • 健胃玉米面窝窝头的做法图解一
    第一步
    1.面包桶内放入水 粉类 糖 酵母
  • 健胃玉米面窝窝头的做法图解二
    第二步
    2.用筷子搅拌成絮状
  • 健胃玉米面窝窝头的做法图解三
    第三步
    3.和面30分钟
  • 健胃玉米面窝窝头的做法图解四
    第四步
    4.发酵至2倍大
  • 健胃玉米面窝窝头的做法图解五
    第五步
    5.排气分成16份
  • 健胃玉米面窝窝头的做法图解六
    第六步
    6.用手搓成窝窝头状 下面挖个坑
  • 健胃玉米面窝窝头的做法图解七
    第七步
    7.做好 醒发15分钟
  • 健胃玉米面窝窝头的做法图解八
    第八步
    8.冷水上锅 水开后蒸15分钟

烹饪技巧

  • 蒸好以后焖5分钟再开盖

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玉米面窝窝头 玉米面窝窝头
19
已被2117人参考

玉米面窝窝头是由玉米面粉和热水一起混合，经过苏打水的添加，使面粉变得更加蓬松，吃起来口感更好。这道美食是非常传统的一道，尤其是北方人，件实事家中常备，让人能感受……

包含食材
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