家常菜酿辣椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.01 06:53

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主料

• 青辣椒 ：200
• 鱼肉 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将辣椒洗干净后去籽（把青椒原个洗净，切去椒蒂近部分，挖去椒籽）
• 
  第二步
  2.准备好鱼肉泥
• 
  第三步
  3.用鱼肉将辣椒填满
• 
  第四步
  4.一会儿功夫就弄好了这个
• 
  第五步
  5.往锅里加油，加蒜泥，再倒入辣椒，然后翻炒几下，再往里加入调味料，再翻炒
• 
  第六步
  6.盖上后再煮6/7分钟即可熄火了
• 
  第七步
  7.终于上碟了，哈哈

烹饪技巧

• 去籽后的辣椒就不要再湿水了，因为里面有水的话辣椒和鱼肉之间就不会有粘力了

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酿辣椒

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