下饭的清炒黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.22 11:27

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主料

• 黄瓜 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗净去蒂
• 
  第二步
  2.切成薄片
• 
  第三步
  3.大蒜拍碎
• 
  第四步
  4.生姜切成细末
• 
  第五步
  5.热油下锅，爆香生姜大蒜
• 
  第六步
  6.倒入黄瓜，翻炒2分钟左右，调入自己喜欢的调料就可出锅了。

烹饪技巧

• 黄瓜要大火快炒，不能炒太久，否则就不脆了。

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