家常菜肉丝炒豇豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.20 09:19

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主料

• 豇豆 ：300
• 猪肉 ：200

辅料

• 洋葱 ：2个
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：1小块

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材：豇豆、猪肉、洋葱、姜。
• 
  第二步
  2.将猪肉切成肉丝。
• 第三步
  3.豇豆切成1寸段。
• 
  第四步
  4.将洋葱和姜分别切成丝。
• 
  第五步
  5.热锅凉油，放入洋葱和姜丝煸炒，然后放入肉丝煸炒。
• 
  第六步
  6.放入豇豆段翻炒至熟透，即可出锅。
• 
  第七步
  7.一盘肉丝炒豇豆就炒好了。

烹饪技巧

• 1、炒豇豆的时候也可以放点水，盖盖焖一小会。2、豇豆一定要炒至熟透再食用，否则又生性味道。

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肉丝炒豇豆的做法

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肉丝炒豇豆的做法是以豇豆，猪肉作为主要材料做成的一道家常美食。这道菜肴虽然普通，但是营养还是很丰富的。豇豆具有理中益气、健胃补肾、清热解毒的功效是糖尿病人的理想……

包含食材

• 豇豆
• 猪肉
• 辣椒

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