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香脆的家常土豆丝
香脆的家常土豆丝

香脆的家常土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

辅料

  • 红辣椒适量
  • 盐 :适量
  • 香醋 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 香脆的家常土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.备料土豆,红椒丝,葱。
  • 香脆的家常土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.将土豆去皮,刨成丝用清水泡洗后再控水备用。
  • 香脆的家常土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.热锅加油,将土豆丝下锅。
  • 香脆的家常土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.加适量细盐爆炒。
  • 香脆的家常土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.再将彩椒丝下锅点缀。
  • 香脆的家常土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.炒至土豆熟透,再将葱段下锅同炒。
  • 香脆的家常土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.最后加少许的香醋提味即可。
  • 香脆的家常土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.这样子一份家常土豆丝就完成了。

烹饪技巧

  • 土豆丝刨好后,用清水多泡洗几次,这样子为制出来的土豆丝才会脆爽。

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馋嘴勒

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