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麻辣西瓜皮
麻辣西瓜皮
麻辣西瓜皮

麻辣西瓜皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.16 06:34

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主料

  • 西瓜皮 ：500

辅料

  • 花椒 ：适量
  • 辣椒干 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 蒜瓣 ：适量
  • 色拉油 ：适量

具体步骤

  • 麻辣西瓜皮的做法图解一
    第一步
    1.准备西瓜皮一块。
  • 麻辣西瓜皮的做法图解二
    第二步
    2.西瓜皮刨去红瓤和硬皮。
  • 麻辣西瓜皮的做法图解三
    第三步
    3.将花椒、辣椒干和盐拌西瓜皮里。
  • 麻辣西瓜皮的做法图解四
    第四步
    4.腌制半小时，待水出来后，控去水。
  • 麻辣西瓜皮的做法图解五
    第五步
    5.热锅冷油下蒜米爆香。
  • 麻辣西瓜皮的做法图解六
    第六步
    6.下西瓜皮大火快炒。

烹饪技巧

  • 西瓜皮下锅炒，一定要大火，时间一定要短，这样炒出来才爽口。

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麻辣西瓜皮 麻辣西瓜皮
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已被1548人参考

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