妈妈做的蒜蓉扇贝

具体步骤

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  第一步
  1.先把买来的扇贝化冻。泡在水里。先处理汤汁。
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  第二步
  2.要等油烧噼里啪啦响的时候放蒜蓉 炒到有香味就可以了。
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  第三步
  3.加入蒸鱼豉油 糖 鸡精 熟蒜末中加入三分之一的生蒜末。
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  第四步
  4.加入生葱 拌匀。
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  第五步
  5.贝壳开水烫烫 煮扇贝的肉肉 有白沫漂起捞出 嫩嫩的肉才好吃。
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  第六步
  6.煮扇贝的肉肉 有白沫漂起捞出 嫩嫩的肉才好吃。
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  第七步
  7.捞出 澄出多余的水。
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  第八步
  8.码上肉 粉丝 蒜蓉 葱丝 。
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  第九步
  9.浇上热油 滚烫的油 上盘。