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绿豆饼(简单版)
绿豆饼(简单版)

绿豆饼(简单版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.03.22 06:59

平常无事我们会来吃点小甜品,小甜点,让我们的生活也加点甜。我们经常吃的甜品也就是蛋糕糕点什么的。今天我们要说的这个糕点大家一定都吃过,那就是绿豆饼,我想不仅都吃过,而且很爱吃吧。下面跟小编一起准备制作吧。

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主料

辅料

  • 玉米油 :60
  • 蛋黄液 :适量
  • 开水 :50
  • 白糖 :15
  • 芝麻 :少许

具体步骤

  • 绿豆饼(简单版)的做法图解一
    第一步
    1.原料。
  • 绿豆饼(简单版)的做法图解二
    第二步
    2.面粉100克,开水50克,白糖15克,玉米油15克和成水油面团。用面粉90克,玉米油45克和成油酥面团。
  • 绿豆饼(简单版)的做法图解三
    第三步
    3.各分成6份。
  • 绿豆饼(简单版)的做法图解四
    第四步
    4.水油面包住油酥面。
  • 绿豆饼(简单版)的做法图解五
    第五步
    5.收口朝下擀开后卷起。
  • 绿豆饼(简单版)的做法图解六
    第六步
    6.烤好的绿豆饼。

烹饪技巧

  • 原配方用的是猪油,个人原因改成了玉米油。

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