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下饭的西芹炒肉
下饭的西芹炒肉

下饭的西芹炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.15 08:29

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 大蒜适量
  • 干辣椒 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好材料洗净。
  • 第二步
    2.西芹从中间一分为二斜刀切断备用。
  • 第三步
    3.五花肉切片备用。
  • 第四步
    4.油热放入干辣椒大蒜炒香。
  • 第五步
    5.倒入肉片翻炒。
  • 第六步
    6.炒出油。
  • 第七步
    7.倒入西芹翻炒。
  • 第八步
    8.翻炒几下放入盐、鸡精、生抽调味。
  • 第九步
    9.炒熟即可。

烹饪技巧

  • 五花肉不要炒太久,稍微出点油就可以了。

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