香鲜至极的苦瓜蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.将苦瓜切碎加盐腌一下
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  第三步
  3.挤出苦水再用水洗几次 挤干备用
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  第四步
  4.苦瓜里放入鸡蛋和面粉，盐 鸡精
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  第五步
  5.搅拌均匀备用
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  第六步
  6.锅里放入油烧热再倒入苦瓜用铲子弄平
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  第七步
  7.煎黄翻面，直到两面都煎黄
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  第八步
  8.出锅 切好
• 第九步
  9.装盘 上桌