牛奶鸡蛋布丁

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.03 07:36

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 纯牛奶 ：250ml

辅料

• 白砂糖 ：50
• 龙须糖 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.所需材料：纯牛奶一盒、鸡蛋两个、白砂糖适量。
• 
  第二步
  2.鸡蛋内加入适量白砂糖。
• 
  第三步
  3.搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.倒入纯牛奶搅匀。
• 
  第五步
  5.搅拌均匀的牛奶液过筛。
• 
  第六步
  6.碗上盖个小碟子上锅蒸10分钟左右即可。
• 
  第七步
  7.从锅内端出后在表层撒上龙须糖。

烹饪技巧

• 不要蒸的太久，两个鸡蛋十分钟左右即可，蒸太久的话口感会发硬。

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