登录 手机九州醉

m.zhms.cn

DIY-龟苓膏
DIY-龟苓膏

DIY-龟苓膏

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 03:07

  • 2007人看过
  • 265
  • 收藏

主料

  • 龟苓膏粉 :1袋

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将一袋龟苓膏粉(超市有卖梧州龟苓膏粉)用适量冷水调成没有粉末块的悬浊液(好专业的术语,哈哈)。
  • 第二步
    2.锅内加入约1.5升的水,烧开。
  • 第三步
    3.烧开后转小火,徐徐倒入龟苓膏粉悬浊液(可以用筷子引流!哈哈),慢慢搅拌,直到悬浊液充分和大量热水混合。
  • 第四步
    4.关火,盛出放凉。喜欢冰凉口感的可以放入冰箱冷藏,放凉后液体就会凝结,变成块状的龟苓膏啦。
  • 第五步
    5.吃的时候用刀子切出需要的分量,切成小块,加牛奶、蜂蜜就是我们平时最爱的蜜奶龟苓膏啦!
  • 第六步
    6.成品图~~有没有很像外面卖的~~
  • 第七步
    7.也可以用黄片糖煮水后(同样推荐冷藏后使用)的糖水加入,这样就成了最基本的龟苓膏啦。

烹饪技巧

  • 龟苓膏本身带点苦味,所以汤汁儿都放了糖~尘儿是个不怕苦的人,直接吃的机会也是大大的有~不过没有试过龟苓膏的姑娘小伙儿们,谨慎谨慎~注意调制悬浊液(化学癖犯了简直不能停哈哈)的时候一定不能留粉末块,龟苓膏液也必须和滚水充分混合(也就是整个溶液的密度应一致),不然做出来的龟苓膏口感不爽滑,有结块的感觉。

265

收藏

分享
杜撰的梨子

杜撰的梨子

共有453个成果

TA的其他成果

家常版简单私房菜—紫菜包饭
自制红烧肉
肉炒香菇
‘烤豆角’
果酱紫薯球
海陆双恋
泡椒凤爪
家常版蒸彩蛋
查看全部
龟苓膏 龟苓膏
11
已被4345人参考

龟苓膏主要组成部分是鹰嘴龟,金银花等等的食材,金银花性味甘,可以补虚、利于小便、治疗口干舌燥。面粉还拥有许多的蛋白质,可以在空闲时制作这一道美食当作早餐是再好不……

包含食材
发表评论需要登录

评论