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DIY-绿豆馅
DIY-绿豆馅

DIY-绿豆馅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:08

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主料

  • 绿豆仁 :500

辅料

  • 白砂糖330
  • 清水 :2碗
  • 玉米油 :85

具体步骤

  • DIY-绿豆馅的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • DIY-绿豆馅的做法图解二
    第二步
    2.绿豆仁用清水洗一下
  • DIY-绿豆馅的做法图解三
    第三步
    3.倒入1碗半的水
  • DIY-绿豆馅的做法图解四
    第四步
    4.放上高压锅里煲30分钟左右就可
  • DIY-绿豆馅的做法图解五
    第五步
    5.煲好后的绿豆仁很已很粉很烂了
  • DIY-绿豆馅的做法图解六
    第六步
    6.从锅里取出煲好的绿豆仁放凉到不烫手就可
  • DIY-绿豆馅的做法图解七
    第七步
    7.放凉后的绿豆仁倒入锅里加入油(全程以小火进行)
  • DIY-绿豆馅的做法图解八
    第八步
    8.加入小半碗水(如果喜欢炒出来的馅干点,这步可以不需要)
  • DIY-绿豆馅的做法图解九
    第九步
    9.加入白砂糖一直翻炒
  • DIY-绿豆馅的做法图解十
    第十步
    10.翻炒至馅变稠,最后手抓可以团(只要不会太软就可以)
  • DIY-绿豆馅的做法图解十一
    第十一步
    11.味道很不错的绿豆馅

烹饪技巧

  • 1.如果喜欢馅比较干的在炒的过程里可以不要加水2.这个量是可以做100个以上的绿豆饼,需根据个人用量考虑减少

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