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做法
#幸福时刻#冬瓜茶

#幸福时刻#冬瓜茶

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 05:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.冬瓜。

  • 第二步

    第二步

    2.冬瓜去皮和籽,切小块,洗一下。 先用糖腌一下,会出水。

  • 第三步

    第三步

    3.放到锅中熬制,不停的搅动。用小火。会越来越稠的。 做好一种直接食用,也可滤渣,根据个人喜好。

  • 第四步

    第四步

    4.熬好的冬瓜酱料。

  • 第五步

    第五步

    5.先泡上一杯。

  • 第六步

    第六步

    6.很好喝的。

烹饪技巧

  • 配合冬瓜、砂糖、水、焦糖的比例,熬煮数个钟头以上。最后以纱布或滤网过滤渣籽,其汤汁即为浓缩冬瓜露。

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