鸡蛋腐竹糖水

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.22 04:36

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主料

• 腐竹 ：200
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 红枣 ：10个
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.腐竹洗净掰成小段。
• 
  第二步
  2.腐竹和红枣加足量清水大火煮开，转中火将腐竹煮软。
• 
  第三步
  3.鸡蛋打成蛋液备用。
• 
  第四步
  4.锅内加了冰糖调味，最后淋上蛋液煮成蛋花即可。

烹饪技巧

• 也可以将鸡蛋整个放进去煮。

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包含食材

• 鸡蛋
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