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香菜饺子
香菜饺子

香菜饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.08 06:48

香菜饺子这道菜,是选用的猪瘦肉,加入了特有的十三香进行调味,使其饺子的馅的味道根据的丰富。再加上香草是经过炒制后加入,所以香草的味道就会更加的浓郁,而且还使香草的营养更加容易被人体吸收。所以香草饺子不仅是一道营养丰富菜肴而且味道鲜美。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 小葱少量
  • 油 :适量
  • 十三香 :少量

具体步骤

  • 香菜饺子的做法图解一
    第一步
    1.先把饺子馅调好,备用入味。 瘦肉用老抽+少许盐+少许王守义十三香腌制15分钟。香菜洗好自然风干、切碎。烧热少许油,微凉后将腌制好的瘦肉忙入,并顺时针(习惯了,最重要是保持方向一致。)搅拌。然后再加入香菜。
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  • 香菜饺子的做法图解二
    第二步
    2.常温水+少许盐 和面。用保鲜膜封好,呆15分钟。切成长方体,弄成一个个小元宝。擀面。开包。
  • 香菜饺子的做法图解三
    第三步
    3.一大盘热腾腾饺子新鲜出炉。

烹饪技巧

  • 煮饺子的时候稍微放点盐。这样煮出的饺子比较入味。

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香菜饺子 香菜饺子
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