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黄麻叶
黄麻叶

黄麻叶

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.29 08:52

黄麻叶是汉族的传统小点心,多于春节、五月端午节制作,是节令食品中很受欢迎的一种小零食。其主要制作方法为油炸,形状类似麻花。可做发面也可做死面,发面绵软劲道,死面金黄酥脆。可做甜咸两味,甜的香甜可口,咸的咸鲜宜人。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 黄麻叶的做法图解一
    第一步
    1.黄麻叶500g左右
  • 黄麻叶的做法图解二
    第二步
    2.洗净晾干
  • 黄麻叶的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧开水
  • 黄麻叶的做法图解四
    第四步
    4.水开后放入黄麻叶,搅拌
  • 黄麻叶的做法图解五
    第五步
    5.起锅前放入适量的油和盐
  • 黄麻叶的做法图解六
    第六步
    6.好啦

烹饪技巧

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