#记忆#凉拌鱼腥草

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:07

• 2093人看过
• 103
• 收藏

主料

• 鱼腥草 ：200

辅料

• 长康香油 ：适量
• 鸡精 ：少许
• 油辣椒 ：适量
• 长康香醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 香菜 ：适量
• 味精 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼腥草，香菜洗干净。
• 
  第二步
  2.鱼腥草折断，加入适量盐腌制10分钟，10分钟后倒掉腌制出来的盐水。
• 
  第三步
  3.香菜切末。
• 
  第四步
  4.依次放入油辣椒，香醋，味精，香油，鸡精，香菜搅拌均匀即可装盘。
• 
  第五步
  5.一道酸辣爽口的鱼腥草就做好啦！

烹饪技巧

• 1鱼腥草要买嫩一些的，太老的鱼腥草口感不好。2腌制了鱼新草的盐水一定要倒掉。

103

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

好想你美味

共有491个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌鱼腥草

719

已被5412人参考

凉拌鱼腥草中的鱼腥草既是药材也是食材，又名折耳根，味辛，性寒凉，经常是南方百姓饭桌上的一道小菜。现代药理实验表明，鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿的……

包含食材

• 鱼腥草

相关做法

鱼腥草

• 
  鱼腥草鲫鱼汤
  16人点赞
• 
  滇味凉拌折耳根
  13人点赞
• 
  家常凉拌折耳根
  12人点赞

热门推荐

• 四物汤
• 可乐排骨
• 胡萝卜冻了还能吃吗
• 纸杯蛋糕的做法
• 腌制糖蒜的家常做法
• 土豆牛肉
• 吃了皮蛋不能吃什么
• 酥油饼

全部其他的“凉拌鱼腥草”做法

• 
  食香依旧
• 
  美味你
• 
  麻婆豆腐来了
• 
  粗茶淡饭

#记忆#凉拌鱼腥草评论

评论

• 
  鱼腥草鲫鱼汤

  鱼腥草清热解毒，能增强人体免疫力，鲫鱼含有大量优质的蛋白质，……

• 
  凉拌折耳根

  凉拌折耳根，这一道菜可以说在季节上我们家的餐桌是从来没有断过……

• 
  凉拌鱼腥草

  凉拌鱼腥草中的鱼腥草既是药材也是食材，又名折耳根，味辛，性寒……

• 
  鱼腥草瘦肉汤

  鱼腥草营养丰富，具有清热解毒，增强免疫力的药用价值，这道鱼腥……