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美味的红烧金鲳鱼
美味的红烧金鲳鱼

美味的红烧金鲳鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.27 02:08

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主料

  • 金昌鱼 :1条

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味的红烧金鲳鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 美味的红烧金鲳鱼的做法图解二
    第二步
    2.鱼清洗干净,在两面各划几刀
  • 美味的红烧金鲳鱼的做法图解三
    第三步
    3.倒点醋,酱油腌制片刻
  • 美味的红烧金鲳鱼的做法图解四
    第四步
    4.把葱,大蒜切末,姜切丝
  • 美味的红烧金鲳鱼的做法图解五
    第五步
    5.锅倒入适量的油
  • 美味的红烧金鲳鱼的做法图解六
    第六步
    6.把切好的大蒜,姜下去暴炒出香味
  • 美味的红烧金鲳鱼的做法图解七
    第七步
    7.把鱼放下去稍微煎下
  • 美味的红烧金鲳鱼的做法图解八
    第八步
    8.翻面再煎下
  • 美味的红烧金鲳鱼的做法图解九
    第九步
    9.加适量的水下去烧开
  • 美味的红烧金鲳鱼的做法图解十
    第十步
    10.再加点盐
  • 美味的红烧金鲳鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.加点酱油
  • 美味的红烧金鲳鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.等汤汁收的差不多了就出锅,装盘.

烹饪技巧

  • 鱼肉细嫩柔滑,此做法适合各种鱼!

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