一个人的芒果冰淇淋

具体步骤

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  第一步
  1.原料。
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  第二步
  2.蛋黄加牛奶，白糖，盐打匀。
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  第三步
  3.把蛋黄液不断搅拌加热至微沸时关火，晾凉备用。
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  第四步
  4.芒果加酸奶打成泥。
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  第五步
  5.芒果泥里加晾凉的蛋黄液搅匀，这时候已经很粘稠了。
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  第六步
  6.倒入密封盒中冷冻。
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  第七步
  7.每隔1小时取出搅拌一次。
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  第八步
  8.因为没有挖球器，所以用勺子刮成球形。
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  第九步
  9.盛在碗中即可。