一个人的凉拌腐竹

准备时间:无

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.11.28 09:07

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主料

• 腐竹 ：一碗

辅料

• 香菜，味极鲜，盐巴，老陈醋，老干妈，芝麻油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.泡腐竹，至柔软即可
• 
  第二步
  2.香菜洗净
• 
  第三步
  3.烧热水
• 
  第四步
  4.水滚烫后放腐竹，过水煮熟
• 
  第五步
  5.拌调料，盐，味极鲜，陈醋，老干妈，芝麻油，适量
• 
  第六步
  6.放腐竹，香菜，香菜用手拧断汁才会出来
• 
  第七步
  7.最后装盘上桌

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凉拌腐竹

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包含食材

• 芹菜
• 腐竹

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