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做法
一个人的孔雀开屏鱼

一个人的孔雀开屏鱼

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.08 06:57

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主料

辅料

  • 香菜适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 小辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步

    1.姜葱切丝

  • 第二步

    2.香菜撕小段

  • 第三步

    3.武昌鱼切小片,注意鱼肚上不切断

  • 第四步

    4.摆好盘,开水,大火5分钟左右(视鱼大小而定),然后关火,虚蒸2分钟。最后倒入蒸鱼酱油即可。

烹饪技巧

  • 选武昌鱼是因为比较扁,容易摆造型

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