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DIY-盐焗鸡
DIY-盐焗鸡

DIY-盐焗鸡

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.09 11:19

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主料

辅料

  • 盐焗粉 :30
  • 数片
  • 锡纸 :1张
  • 植物油 :少许

具体步骤

  • DIY-盐焗鸡的做法图解一
    第一步
    1.准备所需材料。
  • DIY-盐焗鸡的做法图解二
    第二步
    2.将整鸡清洗干净沥干水分。
  • DIY-盐焗鸡的做法图解三
    第三步
    3.再将盐焗鸡粉倒入整鸡上。
  • DIY-盐焗鸡的做法图解四
    第四步
    4.把焗鸡粉均匀的涂抹在整鸡身上,鸡肚子里面也均匀的抹上,然后放置腌制半小时。
  • DIY-盐焗鸡的做法图解五
    第五步
    5.锡纸刷上一层植物油。
  • DIY-盐焗鸡的做法图解六
    第六步
    6.铺上姜片。
  • DIY-盐焗鸡的做法图解七
    第七步
    7.把腌好的整鸡放在上面。
  • DIY-盐焗鸡的做法图解八
    第八步
    8.然后包起来。
  • DIY-盐焗鸡的做法图解九
    第九步
    9.把包好的整鸡放入高压锅内。
  • DIY-盐焗鸡的做法图解十
    第十步
    10.启动高压锅的无水焗功能,默认35分钟。
  • DIY-盐焗鸡的做法图解十一
    第十一步
    11.35分钟后,高压锅结束工作,整鸡已经焗好了。

烹饪技巧

  • 整鸡在抹盐焗粉前一定要先沥干水分,也可以用厨房纸巾吸干。一般腌制半小时整鸡已经很入味了。

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