登录 手机九州醉

m.zhms.cn

营养丰富的什锦菜
营养丰富的什锦菜

营养丰富的什锦菜

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:07

  • 3686人看过
  • 962
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 营养丰富的什锦菜的做法图解一
    第一步
    1.准备了11种种蔬菜,分别摘好、洗净、沥干、切好备用。
  • 第二步
    2.开大火,锅烧热,倒入适量色拉油,炒干丝,加适量盐,炒熟盛起,装入大盆中。
  • 第三步
    3.用同样的方法,分别煸香、炒熟黄豆芽、腌白菜和荠菜后盛起,装入大盆中。
  • 第四步
    4.再倒油、炒芹菜。
  • 第五步
    5.炒好的蔬菜,按颜色不同,分开堆好。
  • 第六步
    6.一层一层地叠加在上面。
  • 第七步
    7.最后还剩一道菠菜了。
  • 第八步
    8.将所有炒好的蔬菜,再全部倒入炒锅中,撒点味精,用锅铲,反复拌匀;色泽艳丽、清爽鲜美、工程浩大的“什锦菜”总算搞定了。

烹饪技巧

  • 1、每一样蔬菜都要单独,加盐炒熟2、油要略多些,好吃3、最后拌时放点味精即可4、还可以添加其它蔬菜。

962

收藏

分享
发表评论需要登录

评论

热门项目: