营养丰富的番茄炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.13 01:23

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主料

• 西红柿 ：3个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 小葱 ：适量
• 盐 ：3勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.将西红柿切小块，鸡蛋打散，小葱切成葱花
• 
  第二步
  2.热锅加油，待油热，加入鸡蛋，划散，乘出备用
• 
  第三步
  3.锅中放入少许油，加入葱花，爆香
• 
  第四步
  4.放入西红柿，翻炒
• 
  第五步
  5.待西红柿软烂后，加入鸡蛋，三勺盐，翻炒均匀，就可以出锅了
• 
  第六步
  6.成品

烹饪技巧

• 1.在打散鸡蛋的时候，加入几滴油，会使得鸡蛋吃起来更加滑嫩2.在加入盐的同时，稍微加入点白糖，会使得鸡蛋和番茄的融合变得更为和谐，也会更为鲜美

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