小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

很有食欲的椒盐虾头
很有食欲的椒盐虾头

很有食欲的椒盐虾头

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.16 05:27

  • 3463人看过
  • 1317
  • 收藏

主料

  • 北极虾头 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 椒盐 :适量

具体步骤

  • 很有食欲的椒盐虾头的做法图解一
    第一步
    1.北极虾留下的虾头(我用的北极虾,很干净里面还有很多虾子。如果是其他品种的虾洗净虾枪,控干水分)。
  • 很有食欲的椒盐虾头的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒入适量的油,烧至微热倒入虾头。
  • 很有食欲的椒盐虾头的做法图解三
    第三步
    3.小火慢慢熬。
  • 很有食欲的椒盐虾头的做法图解四
    第四步
    4.熬至油慢慢变红,虾壳变酥。
  • 很有食欲的椒盐虾头的做法图解五
    第五步
    5.此时虾已经变的很酥了,油也很红。
  • 很有食欲的椒盐虾头的做法图解六
    第六步
    6.把虾头捞出控油。
  • 很有食欲的椒盐虾头的做法图解七
    第七步
    7.椒盐撒上椒盐。
  • 很有食欲的椒盐虾头的做法图解八
    第八步
    8.摆盘即可下酒菜

烹饪技巧

  • 小火慢炸,否则虾头容易炸焦。撒自己喜欢的调料即可,孜然辣子都行哈。

1317

收藏

分享
麦兜小厨

麦兜小厨

共有480个成果

TA的其他成果

自制卡士达超软面包
莲藕菠萝炒鸡丁
自制小泡芙
秘制家常炖草鱼
糖醋里脊
豆瓣酱白萝卜青豆炖肉
家常版原味土豆泥
麻辣拍黄瓜
查看全部
椒盐虾头 椒盐虾头
14
已被1573人参考

椒盐虾头是一道用椒盐还有虾仁肉一起做出来的食物,跟基本的做法但是做出来的虾肉确实是令人赞不绝口,很嫩滑,很软的。虾仁很多所以吃起来很爽,还有花椒等佐料做成的酱,……

包含食材