营养丰富的照烧鸡腿肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

• 鸡腿肉 ：2个

辅料

• 黑胡椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：3片
• 淀粉 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料，去鸡骨
• 
  第二步
  2.用盐，料酒，黑胡椒粉腌制一下，然后用牙签按摩，让鸡腿肉充分放松吸收
• 
  第三步
  3.调汁，用生抽，料酒，糖，加姜片，加水调好，放点，老抽提色既可
• 
  第四步
  4.煎的金黄，下照烧调汁，放点淀粉调和，等收汁既可
• 
  第五步
  5.鸡腿肉一定煎的金黄才才好
• 
  第六步
  6.最后，切好，摆盘，淋上汁。大功告成。享用吧

烹饪技巧

• 1.煎的时候要掌握火候，不要糊了。2.在煮汁时放少量淀粉，鸡肉更嫩！

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照烧鸡腿肉

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